- 2004-09-14 (火) 22:33
- 雑記
ねぎ味噌。ものっすごｳﾏｲのでレシピ保存
ネギミジンをごま油でいため、味噌あえる、砂糖適量、粉唐辛子（一味で代用化）
炒める、お好みでいりゴマ。
割と想像しやすい味なので、分量はてきとー
おにぎりに塗るなり、おあげにはさんで焼くなりあげるなり、肉に塗って焼くなり。焼き飯の最後の味付けに使うと大変なうまさだった。超重宝する
一ヶ月くらいは持ちそう。みりん、日本酒あたりでアレンジしてみようかとも思うけど、逆に微妙かも
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Comments:2
- sora 04-09-14 (火) 22:51
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ねぎどっちー(´￢｀)
- yosima 04-09-14 (火) 23:42
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長ネギの白いとこ
でもタマネギちょいまぜてもいける
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