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2006-11-10

鍋の季節ですね。
無性に鍋したいです。
常夜鍋がいいです。
豚肉と野菜の鍋です。あっさり一晩中いけるので常夜鍋だそうです。

以下レシピ 私が知る限り諸説あります。
昆布+日本酒を出汁に
豚肉
ほうれん草説
レタス説

両方でもいいよね。日本酒を煮きっちゃう人。そのままの人、お湯と半々の人
豆腐入れる人。

だらーんとぐだぐだ飲みながら食べたいですね。

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